Antipasto sfizioso per le cenette di halloween e non...
ingredienti
10 stick salatini salati
10 fette di formaggio 10 cm x 10 cm tipo sottilette.
10 fili di erba cipollina oppure sottili fette di prosciutto.
Procedimento
Dividiamo le fette di formaggio a metà . incidiamo con un coltellino formiamo delle strisce lungo il lato, lasciando intero 1 cm.
Prendiamo un bastoncino salato e arrotoliamo la fetta di formaggio sul bastoncino senza stringere troppo e facendo in mondo che le strisce rimangano verso il basso a formare la scopetta.
Fermate il tutto con un filo di erba cipollina e chiudete con un nodino. oppure con una strisciolina di prosciutto cotto.
