Una ricetta da preparare, nessun passaggio difficile, nessun abilità in cucina.
Bastano due semplici rotoli di pasta sfoglia già pronta e della marmellata a proprio gusto per preparare questi dolcetti, come attrezzo una formina semplice a cerchio e una a forma di faccina.
davvero carini, uno di quei dolci veloci da fare insieme ai bambini in occasione dell arrivo del carnevale.
Ingredienti
due rotoli di pasta sfoglia già pronti
marmellata gusto a piacere
facoltativo zucchero a velo
Procedimento
con una formina a faccine formare tanti dischetti sulla pasta sfoglia, avendo cura di fare il cerchio di sotto senza faccina deve essere chiuso non forato.
cospargere di marmellata un cucchiaio circa il disco chiuso e sovrapporre con quello con la faccina sopra.
chiudere accuratamente i bordi per evitare la fuoriuscita della marmellata in cottura.
disporre le faccine su una teglia ricoperta da carta da forno a 180 gradi circa per 15 minuti, controllare la cottura, devono risultare dorati.
farli raffreddare e se si preferisce cospargerli con zucchero a velo...e buon appetito.
